تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا الروووولااات.........روووووعه



عراقية كوول
2009-04-27, 02:28 AM
هلووووووو شلونكم اخباركم
يارب بيخير؟!
جبت الكم اليوم


•·.·´¯`·.·• ( بيتزا الرولات ) •·.·´¯`·.·•


http://san.s11m11.com/attachments/25d1238679808-5804.jpg



|[ مقآدير العجينة ]|


2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح




|[ طريقة تحضير العجينة ]|

نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .
نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



|[ مقآدير الحشوة ]|

كيلو دجاج أو لحم أوخضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا مبشورة



|[ طريقة لف الرولآت ]|
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
نطوي الجانبين .إلى الوسط
ثم نلفها بشكل أسطواني
نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت




|[ بهذي الطريقة ]|


http://san.s11m11.com/attachments/22d1238679808-5801.jpg


http://san.s11m11.com/attachments/23d1238679808-5802.jpg


http://san.s11m11.com/attachments/24d1238679808-5803.jpg


http://san.s11m11.com/attachments/25d1238679808-5804.jpg


|[ عوااااااااااااافي ]|


مع خالص تحياتي:
عراقية كوول

HamaDa
2009-04-27, 02:34 AM
يسلموووووو شكرا

عراقية كوول
2009-04-27, 02:37 AM
العفو نورت الموضوع

العميد نهاد العراقي
2009-04-27, 05:21 AM
مشكووورين
على المقادير الرائعه و الاكلات الطيبه
عاشت الايادي الحلووة
ننتظر المزيد من الابداع المميز
تحياتي
العميد نهاد العراقي

عراقية كوول
2009-04-27, 05:39 AM
العفو عيوني نورت الموضوع
شكراً لمرورك العطر
تحياتي الك