لكل محبي الجلي وصفة مميزة

[عراقية كوول]

http://img5.imageshack.us/img5/4867/nhnh2wx4.gif




طبقات الجيلي و الحليب المركز



http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1239650693.jpg



لكل محبات الجيلي المقادير



4 باكيات جيلي الوان حسب ذوقك و حسب المتوفر
انا استعملت احمر و اخضر و برتقالي
4 باكيات جيلي بدون نكهة
علبة حليب مركز و محلى الحجم

الطريقة

اضيفي الى باكيت من الجيلي الملون نصف باكية من الجيلي بدون فاكهة
اضيفي عليهم كوب من الماء المغلي و حركي حتى يدوب الجيلي
اتركي المزيج يبرد قليلا حتى يصبح بحرارة درجة الغرفة
ضعيه في بايريكس متوسط الحجم و ادخليه الى الثلاجة لكي يبرد
لمدة 15 دقيقة.

في هذه الاثناء في قدر اخر ضعي الحليب المركز و المحلى اضيفي
اليه كوب من الماء المغلي و حركي
في اناء صغير ضعي نصف كوب من الماء البارد و انثري فوقه
2 باكيات من الجيلي بدون نكهة و اتركيه لبضع دقائق
اضيفي اليه نصف كوب ماء مغلي و حركي
اضيفيه الى مزيج الحليب و حركي جيدا
اتركيه جانبا

بعد 15 دقيقة اخرجي البايركس من الثلاجة و اضيفي اليه
كوب من مزيج الحليب و الجيلاتين و ارجعيه للثلاجة حتى يتماسك
في هذه الاثناء حضري اللون الثاني من الجيلي بنفس الطريقة
حتى تنتهي من كل الطبقات.

على فكرة ممكن الاستغناء على الطبقة البيضاء و الاكتفاء
بطبقات الجيلي و طبعا لك ان تفنني في اختيار الالوان و النكهات
على ذوقك مثلا اختيار الوان الطيف.

لم اصور الطريقة بالتفصيل لاني اعتقد انها سهلة و لا تحتاج
الى مزيد من الصور

اليك النتيجة




http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1239650494.jpg

على فكرة الطبقة الاخيرة لم تاخد حقها من التبريد من كثرة زن الكتاكيت اضطررت ان اخرجها من الثلاحة قبل ان تبرد تماما

http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1239650563.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1239650631.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1239650793.jpg

اتمنى ان تستمتعوا بطبقات الجيلي اللذيذة و الشهية

[مريومه العراقيه]

شكراا ورده على الموضوع والوصفه تحيااااتي