جوانح الدجاج مع صلصة الطماطة

[•كہاتہم الاـح°زانہ•]

جوانح الدجاج مع صلصة البندورة



http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/16b430f0-2f9b-4b47-a121-59927f736a14/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/1.jpg
المقادير:
-كيلوغرام من جوانح الدجاج
-نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو اليابس
-نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة
-ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة


-نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
-ملعقتا طعام من صلصة البندورة
-ملعقة طعام من الزيت النباتي
-ثلث كوب من عصير الليمون
-نصف كيلوغرام من البندورة
-نصف كيلوغرام من الأفوكادو المفروم خشناً
-علبة عرانيس ذرة وزنها 310 غ، مصفاة
-بصلة حمراء متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
-ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة




طريقة التحضير:
-يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.
-تخلط جوانح الدجاج مع التوابل والصلصة والزيت وملعقة طعام من العصير في وعاء كبير.
-تخلط قطع الدجاج جيداً مع صلصة التخليل
-ثم تحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
- تصف جوانح الدجاج في طبقة واحدة في صينية خبز مدهونة قليلاً بالزيت وتشوى في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج.
-تقطع حبات البندورة إلى أرباع وتخلط مع الأفوكادو والذرة والبصل والكزبرة وبقية عصير الليمون في وعاء متوسط الحجم.
-تسكب الصلصة فوق الجوانح مباشرة قبل التقديم.

[AbO RiShA]

ولك هيجت المعده
ههههه

عاشت ايدك

[•كہاتہم الاـح°زانہ•]

ههههههههههههههههه
هو بس انت لعد اني
ههههههههههه

منورررر

تحياتي