ساروو
2009-11-27, 11:04 AM
http://www.iraqup.com/up/20091114/SA473-hFjm_972954485.gif
molleux aux amandes
المقادير:
كاس وربع بسكوت شاي مطحون
نص كاس لوز مجروش
6 ملاعق اكل زبده
كاس شكولاته خام مكسره قطع
نص كاس جبنه كريمه
ثلاث ارباع الكاس سكر
رشة فانيليا
3 بيضات
الطريقه:
http://www.iraqup.com/up/20091114/CVjc8-R77b_623641237.jpg
نخلط البسكوت واللوز والزبده ونفرشها في الصينيه مع الضغط بواسطه قاعدة كاس ونرص على الجوانب ايضا بسبب عدم وصول الخلطه الى الاطراف حتى لا تحترق
http://www.iraqup.com/up/20091114/07gYY-t7kU_192634115.jpg
نذوب الشكولاته الخام في حمام مائي
http://www.iraqup.com/up/20091114/iJY3s-7Si7_641550646.jpg
نخفق الجبنه والسكر في الخلاط لتنعم ثم نضيف اليها البيض والفانليا مع الخفق المستمر
http://www.iraqup.com/up/20091114/4vyyO-AE37_177386596.jpg
نضيف الشكولاته السائحه الى القالب بالتساوي
http://www.iraqup.com/up/20091114/CuR2m-7tO1_848480807.jpg
نضع عليها خليط الجبنه والسكر والبيض ونساوي الاطراف
http://www.iraqup.com/up/20091114/3ogb7-4DLF_659530511.jpg
نعمل خطوط متداخله بواسطه السكين
http://www.iraqup.com/up/20091114/W4L8s-xS5x_29165465.jpg
ندخلها الفرن لتنضج
http://www.iraqup.com/up/20091114/C17q0-GnBn_620753428.jpg
molleux aux amandes
المقادير:
كاس وربع بسكوت شاي مطحون
نص كاس لوز مجروش
6 ملاعق اكل زبده
كاس شكولاته خام مكسره قطع
نص كاس جبنه كريمه
ثلاث ارباع الكاس سكر
رشة فانيليا
3 بيضات
الطريقه:
http://www.iraqup.com/up/20091114/CVjc8-R77b_623641237.jpg
نخلط البسكوت واللوز والزبده ونفرشها في الصينيه مع الضغط بواسطه قاعدة كاس ونرص على الجوانب ايضا بسبب عدم وصول الخلطه الى الاطراف حتى لا تحترق
http://www.iraqup.com/up/20091114/07gYY-t7kU_192634115.jpg
نذوب الشكولاته الخام في حمام مائي
http://www.iraqup.com/up/20091114/iJY3s-7Si7_641550646.jpg
نخفق الجبنه والسكر في الخلاط لتنعم ثم نضيف اليها البيض والفانليا مع الخفق المستمر
http://www.iraqup.com/up/20091114/4vyyO-AE37_177386596.jpg
نضيف الشكولاته السائحه الى القالب بالتساوي
http://www.iraqup.com/up/20091114/CuR2m-7tO1_848480807.jpg
نضع عليها خليط الجبنه والسكر والبيض ونساوي الاطراف
http://www.iraqup.com/up/20091114/3ogb7-4DLF_659530511.jpg
نعمل خطوط متداخله بواسطه السكين
http://www.iraqup.com/up/20091114/W4L8s-xS5x_29165465.jpg
ندخلها الفرن لتنضج
http://www.iraqup.com/up/20091114/C17q0-GnBn_620753428.jpg