CoOoL G!rL
2010-02-05, 06:46 PM
قوارب البطاطس المشوية وبالصور
الطريقة
# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف
# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة
http://www.alfrasha.com/up/2052788268247660213.jpg
# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين
# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
http://www.alfrasha.com/up/453754155894611226.jpg
# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس
http://www.alfrasha.com/up/11031275051609657562.jpg
ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك
http://www.alfrasha.com/up/1140009479106463449.jpg
ان شاء الله تعجبكم الطريقة 2 م زيت 1 قشطة ملح فلفل جبن شيدار مبشور 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم6 حبات بطاطس زيت الدهن البطاطس
الطريقة
# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف
# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة
http://www.alfrasha.com/up/2052788268247660213.jpg
# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين
# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
http://www.alfrasha.com/up/453754155894611226.jpg
# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس
http://www.alfrasha.com/up/11031275051609657562.jpg
ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك
http://www.alfrasha.com/up/1140009479106463449.jpg
ان شاء الله تعجبكم الطريقة 2 م زيت 1 قشطة ملح فلفل جبن شيدار مبشور 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم6 حبات بطاطس زيت الدهن البطاطس