دمعة ألم
2010-05-12, 11:40 PM
http://img213.imageshack.us/img213/5549/6ygl4.gif
اثبتت دراسة أمريكية أجرتها خبيرة التغذية الدكتورة مارلين جلينفيل ونشرتها في كتاب "دهون حول الوسط"،
بأن زيادة هرمون الكورتيزول المسئول عن احساسنا بالضغط والتوتر يجعل الجسم يختزن الدهون الموجودة
في الاطعمة ولايقوم بحرقها واستخدامها كطاقة.
كما ثبت أن قلة هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة يؤدي الي اختزان المواد الكربوهيدراتية أو
النشوية، كما يؤثر على عملية تنظيم وتوازن هرموني الاستروجين او البروجيسيترون المسئولان عن تنظيم
مواعيد الدورة الشهرية والحمل والانجاب ومن شأن هذا كله أن يسبب زيادة في الوزن ويجعل
طرق الريجيم بلا فائدة.
هذا ووضحت الدكتورة مارلين جلينفيل بأن هناك 3 طرق يمكن أن تساعد في التخلص من دهون الوسط:
1_اذا مر اكثر من ثلاث ساعات بعد استيقاظك من النوم ولم تتناول أي طعام فإن الجسم سوف يفرز
هرمون الكورتيزول الذي يحفز الجسم على اختزان الدهون وبالتالي يزيد وزن الجسم عند تناول الطعام.
لذا احرصي بعد استيقاظك من النوم على تناول وجبة فطور صحية أو اطعمة خفيفة مثل الفواكه أو اللبن.
تجنبي تناول المشروبات أو الاطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الجسم على
افراز هرمون الكورتيزول.
2_الاكثار من تناول الموزوالتين والجبن الابيض والبيض واللبن والبلح في الصباح وخلال اليوم لأنها
تحتوي على الحمض الاميني الريتوفان الذي يحوله الجسم الى هرمون السيروتونين المسئول
عن الشعور بالسعادة.
3_تناول كوبين من الحليب منزوع الدسم يوميا (للنساء فقط)، لأن الحليب يعمل على زيادة البكتريا
المفيدة داخل الامعاء وبالتالي يقضي على الانتفاخ واضطرابات الهضم التي يسببها خلل مستويات هرموني
الاستروجين والبروجستيرون قبل موعد الدورة الشهرية. كذلك ينصح بتناول أطعمة تحتوي على القمح
والأرز والشعير والجزر والبطاطس والتفاح والبرقوق لعمل توازن بين هرموني
الاستروجين والبروجستيرون في الجسم.
اثبتت دراسة أمريكية أجرتها خبيرة التغذية الدكتورة مارلين جلينفيل ونشرتها في كتاب "دهون حول الوسط"،
بأن زيادة هرمون الكورتيزول المسئول عن احساسنا بالضغط والتوتر يجعل الجسم يختزن الدهون الموجودة
في الاطعمة ولايقوم بحرقها واستخدامها كطاقة.
كما ثبت أن قلة هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة يؤدي الي اختزان المواد الكربوهيدراتية أو
النشوية، كما يؤثر على عملية تنظيم وتوازن هرموني الاستروجين او البروجيسيترون المسئولان عن تنظيم
مواعيد الدورة الشهرية والحمل والانجاب ومن شأن هذا كله أن يسبب زيادة في الوزن ويجعل
طرق الريجيم بلا فائدة.
هذا ووضحت الدكتورة مارلين جلينفيل بأن هناك 3 طرق يمكن أن تساعد في التخلص من دهون الوسط:
1_اذا مر اكثر من ثلاث ساعات بعد استيقاظك من النوم ولم تتناول أي طعام فإن الجسم سوف يفرز
هرمون الكورتيزول الذي يحفز الجسم على اختزان الدهون وبالتالي يزيد وزن الجسم عند تناول الطعام.
لذا احرصي بعد استيقاظك من النوم على تناول وجبة فطور صحية أو اطعمة خفيفة مثل الفواكه أو اللبن.
تجنبي تناول المشروبات أو الاطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الجسم على
افراز هرمون الكورتيزول.
2_الاكثار من تناول الموزوالتين والجبن الابيض والبيض واللبن والبلح في الصباح وخلال اليوم لأنها
تحتوي على الحمض الاميني الريتوفان الذي يحوله الجسم الى هرمون السيروتونين المسئول
عن الشعور بالسعادة.
3_تناول كوبين من الحليب منزوع الدسم يوميا (للنساء فقط)، لأن الحليب يعمل على زيادة البكتريا
المفيدة داخل الامعاء وبالتالي يقضي على الانتفاخ واضطرابات الهضم التي يسببها خلل مستويات هرموني
الاستروجين والبروجستيرون قبل موعد الدورة الشهرية. كذلك ينصح بتناول أطعمة تحتوي على القمح
والأرز والشعير والجزر والبطاطس والتفاح والبرقوق لعمل توازن بين هرموني
الاستروجين والبروجستيرون في الجسم.