ملف كامل لطرق صنع الحلويات الفرنسية بالصور رهيــــــــب

[بنت الاعظمية]

الكيكة المحشوة بالكيوي

المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس


الطريقه:


http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988526.jpg

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988567.jpg

نكمل رص قطع الكيك والكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988602.jpg

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988636.jpg

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس


http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988662.jpg


نضع طبقه اخرى من الكريمه

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988688.jpg

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988715.jpg

ثم اخر طبقه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1169988744.jpg

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس

وبالهنا والشفا



" كيكه البرنسس "







بسم الله نبدأ

الـــمـــقــاديــر



كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه بالطول 3 شرائح


2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك

كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر

كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر

كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى

الــــطـــريــقــة

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045045.jpg

نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045106.jpg

ضعي طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045152.jpg

نضع الطبقه الثانيه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045196.jpg

ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045239.jpg

نضع طبقه اخرى من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045276.jpg

نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045318.jpg

نساوي الاطراف جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045364.jpg

نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045410.jpg


ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045443.jpg

نلصق المثلثين مع بعض جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045474.jpg

ندهن المثلث بالكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045506.jpg

نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045541.jpg

نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27161-1170045577.jpg





http://www.shakwmakw.com/vb/images/shakwmakw10/12.png

[sυρєянυмαη]

عاشت ايدج ورد
مشكورة عالوصفات
تحياتي

[HamaDa]

تسلمين ياوردة
عاشت ايدج عالوصفات
ويثبت للفائده
تحياتي الج

[مـوتـي ولا مـوـت أحسـاسـي]

والله تيبه اليد

[iraqi women]

عاشت الايادي
مبينه طيبه

[ۅرډة فـޢޢـرنـޢޢـسـޢޢـآ]

عاااااااااااااااااااشت ايدج حبي صدوووووووووووووك روعة روعة

[عـ,ـرآقـ,ـيـ,ـة آلُـ‘ـُكُـ‘ـُلُـ‘ـُ]

موضوع حلوووووووووووووووو كلش حلوة
ودي

[zahraabbas]

رررررررررررررررررروعة

[ډمُـ‘ـُۅعُـ‘ـُةآلُـ‘ـُعُـ‘ـُرآقُـ‘ـُيُـ‘ـُة]

ناااااااااااااااااااايس موضوع رااائع
ودي

[دالي العراقية]

نايس اكيد طيبه ويسلمو

[عشقت السفر من ضلم البشر]

عاشت ايدج رروعة ....

[ريم وائل]

يسلمو الايادى مشكور