تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ++ [.. قلوب التشيز كيك بالفراوله ..] ++



عنفوان الحب
2010-08-23, 03:33 AM
++ [.. قلوب التشيز كيك بالفراوله ..] ++


المقادير والطريقه
الطبقه الاولى



3 علب بسكوت شاي مطحون ويعجن مع 2 اصبع زبده ذايبه و2 علبه قشطه
(اذا لاحظتى ان عجينة البسكوت لينه جدا ضفى زياده بسكوت)
رصيها بصينيه حجم وسط واضغطى عليها حتى تستوى
طبقه متساويه وحطيها بالفريزر



الطبقه الثانيه في خلاط الكيك:
4 باكيت دريم ويب
2 قشطه المراعي
1 قشطه التاج
نص علبه نستله كبيره
2 علبه بسكوت اولكر (مطحون ناعم )
3 ملاعق كبيره جبنه بيضاء
1 باكيت جلي توت




ملاحظه :


اذا كانت الخلطه خفيفه يعنى سايحه جدا اضيفي بسكويت مطحون ودريم ويب حتى يثخن القوام)
توضع ثلاث ارباع كمية الطبقه الثانيه على عجينة البسكويت
الربع الباقي تضيفين له نقط من عصير الفيمتو + نص باكيت جلى توت
بحيث يصبح لونه اغمق من الطبقه الثانيه
ثم تضاف اخر طبقه وتضغطينه على الطبقه الثانيه بالملعقه بحيث يمتزج اللونين
بشكل خفيف يعنى مايبين انه طبقتين منفصلتين
وتغطينه بقصدير ونضعه بالثلاجه لليوم الثانى او بالفريزر لمدة 4 -5 ساعات


لتقطيعه


خذى قطاعه على شكل قلب
وقبل ماتطلع لك القطعه من خارج القطاعه امسحى الزوايد من الكريمه بحافة السكين
بحيث يكون سطحها مستوي وبتلاحظين ان اللونين واضحين معك
الوردى الفاتح والغامق مدموجين بشكل خفيف



لتزين
زينيها مثل ماتحبين بقطع فراوله او شوكلاته بيضاء او سوداء








http://www.mo3alem.com/vb/imgcache/45153.imgcache.jpg




http://www.mo3alem.com/vb/imgcache/45154.imgcache.jpg




http://www.mo3alem.com/vb/imgcache/45155.imgcache.jpg





تحياتي لكم


اتمنى ان تنال رضاكم


وبالهنا والشفا يارب


اخوكم المحب اخ من كلمة الغربة
::51::

مستشار الغرام
2010-08-23, 03:38 AM
يسلــــــــــــــمووووووووووووو
ورده

Taha Alaa
2010-09-09, 02:27 PM
عاااااااااااااا

روووووووووووووعة

عاشت ايدك

عنفوان الحب
2010-09-18, 10:30 PM
ادللو
شلون شفتوها

iraqi women
2010-09-22, 03:02 AM
يميم
عاشت ايدك

HamaDa
2010-09-25, 11:54 PM
شكرا على الموضوع
عاشت ايدك
تحياتي الك ورد

ملوتة
2010-10-05, 10:48 PM
ميرسي ع الوصفة الطيبة

عنفوان الحب
2010-10-05, 10:54 PM
كل الهلا كل يوم تعالوا
هههههههههههه
منورين

ورد البنفسج
2010-10-05, 11:15 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/081228155557Ugoo.gif