تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة رولات الباذنجان


دمعة ألم
2011-01-29, 01:16 AM
المقادير

باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة
نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات
نبدأ ناخذ وحدة وحده
ونحشيها بالحشوة
الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون
نلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..

نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون
ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف

وتتقدم زي ماتحبون


وصحتين يارب
ورد البنفسج
2011-01-29, 01:18 AM
ههههههههههه
مو رح اجوع
يسلموو ورده
عاشت ايدج
تح ـــــيتي
دمعة ألم
2011-01-29, 01:19 AM
ههههههههههههههههه منورة وردة
HamaDa
2011-01-29, 05:55 PM
تسلمين ورده على الموضوع
عااشت الايادي
تحياتي الج
بنفسج
2011-02-05, 10:58 PM
يسلموا
عااااشت الايادي
دمعة ألم
2011-02-06, 03:28 PM
منورين
.........................
دالي العراقية
2011-02-19, 09:09 PM
نااايس شكرا حبي على المقادير عاشت ايدج
دمعة ألم
2011-02-19, 09:11 PM
ايدج العايشة منورة