المقادير ---
دجاج او لحم مفروم--بصلتين --بقدونس--شبت--فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة
بطاطا--طماطم
الطريقة --
نفرم البصل والبقدونس والشبت ونعجنه مع المفروم ومع البهارات
.http://up.arab-x.com/July09/Rga70117.jpg
نعمل دوائر
.http://up.arab-x.com/July09/ywq70117.jpg
تقلي بزيت
http://up.arab-x.com/July09/yh970117.jpg
تقلي البطاطا\
http://up.arab-x.com/July09/R1b70141.jpg
نرص الكفتة والبطاطا فى بايركس
.http://up.arab-x.com/July09/zSE70141.jpg
نخلط الطماطم ونصبه عليه مع فلفل اسود وقرفة
http://up.arab-x.com/July09/uVH70141.jpg
ندخلها الفرن ساعة
http://up.arab-x.com/July09/8OX70537.jpg
وهاي النتيجه
والف عافيه