طبق اللحم المحشي بالسبانخ

المقادير:

100 غ من السبانخ
حبة (1) فلفل
حبتا (2) جزر
خمس حبّات (5) ثوم
400 غ من اللحم
3 م ك من خل البلسميك
بيض عدد 1
4 م ك من جبنة البارميزان والموزاريلا



طريقة التحضير:

-نقوم بوضع اللحم بالخلاط الكهربائي ونضيف اليه التوابل والخل والبيض.
- نصنع من الحم عجينة وبعدذلك نقوم بصنع الحشوة المتكونة من السبانخ والجبن بنوعيه والثوم والفلفل والجزر.
-نحشي اللحم بالمزيج المحضر.
-ونقوم بقلي قطع الحم المحشية بالزيت النباتي ونقدمها بعد ان تزين.
والف عافية

يبوووووووووووو عاشت الايادي
ورررررررربي اني جوعان هع هع
لان ما مدغدي و ما متعشي و لا اي شي هع هع

عاشت الايادي
تحياتي