المقادير:
كاس وربع بسكوت شاي مطحون
نص كاس لوز مجروش
6 ملاعق اكل زبده
كاس شكولاته خام مكسره قطع
نص كاس جبنه كريمه
ثلاث ارباع الكاس سكر
رشة فانيليا
3 بيضات
الطريقه:
http://www.iraqup.com/up/20091114/CV..._623641237.jpg
نخلط البسكوت واللوز والزبده ونفرشها في الصينيه مع الضغط بواسطه قاعدة كاس ونرص على الجوانب ايضا بسبب عدم وصول الخلطه الى الاطراف حتى لا تحترق
http://www.iraqup.com/up/20091114/07..._192634115.jpg
نذوب الشكولاته الخام في حمام مائي
http://www.iraqup.com/up/20091114/iJ..._641550646.jpg
نخفق الجبنه والسكر في الخلاط لتنعم ثم نضيف اليها البيض والفانليا مع الخفق المستمر
http://www.iraqup.com/up/20091114/4v..._177386596.jpg
نضيف الشكولاته السائحه الى القالب بالتساوي
http://www.iraqup.com/up/20091114/Cu..._848480807.jpg
نضع عليها خليط الجبنه والسكر والبيض ونساوي الاطراف
http://www.iraqup.com/up/20091114/3o..._659530511.jpg
نعمل خطوط متداخله بواسطه السكين
http://www.iraqup.com/up/20091114/W4...x_29165465.jpg
ندخلها الفرن لتنضج
http://www.iraqup.com/up/20091114/C1..._620753428.jpg
