ساندويش الكباب بنكهة مكسيكية

http://img105.herosh.com/2010/05/07/452564114.jpg


المقادير:
200 جرام من لحم الفيليه البقري مكعبات
ملح
½ ملعقة شاي كمون
رشة فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقتان طعام زبادي
عصير ½ ليمون
3 ملاعق طعام صلصة مكسيكية حريفة
1 بصل مفروم
فص ثوم مدقوق


الساندويتش:
3 خبز تورتيلا او خبز صاج
1 خيار شرائح
ملعقتين طعام صلصة رانش
3 ملاعق شاي صلصة مكسيكية حريفة
رشة فلفل أسود




طريقة التحضير:
·اخلطي الحم مع البصل والثوم.

·تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت واليمون.

·ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا.

·اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات.

·اشويه على الشواية.

الساندويتش:

·ضعي مكعبات الحم على الخبز.

·اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل.

·امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار.

·لفي الخبز وقدميه.

يسلموووو ورده
عاااشت ايدك
تحياتي

شكرا لمرورج الجميل
منورة عيوني

الله اويلي
تسلم وردة
عاشت ايدك
تحياتي الك

عاشت ايدك ورده وانشالله نستفاد
تحياتي

شكرا لمروركم الحلو
نورتو