البسوسة التركية بالصورة

والي بجربها ما يندم
نبدا بسم الله
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصور


http://www.alfrasha.com/up/17016076891149199827.jpg

يسلمو صديقي
عاشت ايدك
تحياتي

شكرا وردة عاشت الأيادي
تحياتي

عااااااااااااشت ايدك ورده
تحياتي

السلام عليكم
مبينه طيبه
شكرا

شكرا لمروركم الجميل
منورين عيوني

روعه موضوع كلش حلو
عاشت ايدك دومك مبدع
تحيتي

يسلمووووووووووو ورده عاشت الايادي على الموضوع الجميل \

عاشت ايدك يامبدع

تقبل مروري

تحياتي