المقادير :
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاي
نصف علبه جالكسي السائله
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/20e22c8cb5.jpg
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/4e38d0f08d.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/f7b9ba12c8.jpg
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/103a2bfa18.jpg
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/0ae98289ef.jpg
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/0e97b72170.jpg
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/139becfaee.jpg
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/7ada425649.jpg
الف الف عافيه
http://www.mbc66.net/up/uploads/4ef256692a.gif
