طريقة عمل المحلبي او الكاستر العراقي

[عراقية كوول]

بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك أعادهُ الله علينا وعلى جميع الأمة الإسلامية بالفرج والإيمان
...
أحببتُ أن أهديكم هذا الطبق الموصلّي وأخص بالإهداء حبيبتي faloga-2 وأرجو أن يعجبكم
...
المقادير...
4 كوب حليب
3\4 كوب سكر
3 ملعقة أكل نشأ
1\2 ملعقة كوب مسحوق الهيل أو قليل من ماء الورد
...
طريقة العمل...
...
1_ يضاف ربع كوب من الحليب البارد الى النشأ ويخلط جيداً .
2_ يخلط السكر والحليب الباقي في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويرفع من النار ثم يضاف إليهِ مزيج الحليب والنشأ .
3_ يُعاد وضعهُ على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن فيضاف مسحوق الهيل أو ماء الورد ويخلط جيداً .
4_ يُصب في صحن ويُجمّل بالجوز أو الفستق المفروم ويقدّم بارداً
...

وألف عااااافية
تحياتي
عراقية كوول

احدث المواضيع:

• الأرز الصيني
• طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية
• شووفوني اشلون طبااخة ام بيت مو بيدي ههه
• ۉژطـﮧ فـي الـمـَـَـطـبـًخْ ● ‏!
• ألعب هنا وقدم لنا أكلتك المفضله..
• سًسًـجَ ـلَ حً ـضوِرك بّـأكلَة عَ ـرآقَيّة.....
• كرواسون بالخضر
• دردشة مطبخ عراق الكل
• موسوعة البهارات الشاملة
• اللازانيا بالمشروؤوم

[•كہاتہم الاـح°زانہ•]

عاشت الايادي
روووووووعة


تحياتي

[عراقية كوول]

يدللوووو
منور الموضوع
تحياتي الك

[برستيييج]

يعطيك الف عافيه

[عراقية كوول]

منووووووووووووووووور