النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بسكويـــــــــــت الشوكولاته بالكـــرز

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    بقلــــزوجي ـــــب
    العمر
    33
    المشاركات
    29,629
    المزاج
    In Love
    معدل تقييم المستوى
    85

    بسكويـــــــــــت الشوكولاته بالكـــرز



    بسكويت الشوكولاته بالكرز






    لا جدل أن أطفالك يعشقون الشيكولاتة ، ربما أنت أيضاً تذوبين في هواها ، لذا لا تترددي في صناعة بسكويت الشيكولاتة .
    المقادير :
    - 3/4 ثلاث أرباع الكوب سكر
    - 3/4 الكوب زبدة
    - 1 بيض
    - ملعقة ونصف فانيلا
    - كوب وثلاثة أرباع دقيق
    - 3/1 كوب شكولاتة بودرة
    - 2/1 نصف ملعقة بيكنج باودر
    - 30 جرام حبات الكرز
    للحشو :
    كوب شكولاتة الطبخ
    2ملعقة عصير كرز
    الطريقة :

    * نخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى أن تصبح كريمية ثم نضيف البيض والفانيلا ونستمر في الخفق بعدها نضيف باقي المقادير ماعدا الكرز ونخفق جيدا إلى أن تنسجم المقادير وتتشكل لدينا العجينة .
    * نبدأ بتشكيلها على شكل كور صغيرة ونضغط على الوسط ونضع في كل حبة نصف حبة الكرز ثم ترص في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق .
    *تخلط الشكولاتة وعصير الكرز ويوضع على حمام مائي إلى أن تذوب الشكولاته ونضع منها على كل حبة كوكيز (بكيس الحلواني أسهل وتترك ليبرد الشكولاته ثم يرص في صحن التقديم
    ملحوظة :
    إذا كنتِ لا تحبين الكرز يمكنك استبداله بأي فاكهة أخرى أو مكسرات ، المهم أن حرصي على أن تكون العجينة مضبوطة

    احدث المواضيع:


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    العمر
    34
    المشاركات
    25,280
    المزاج
    Happy
    معدل تقييم المستوى
    103

    افتراضي رد: بسكويـــــــــــت الشوكولاته بالكـــرز

    تسلمين ورده
    دوم الابداع
    انشالله الكل تستفاد وشكرا على الشرح المميز
    تحياتي الج

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    بقلــــزوجي ـــــب
    العمر
    33
    المشاركات
    29,629
    المزاج
    In Love
    معدل تقييم المستوى
    85

    افتراضي رد: بسكويـــــــــــت الشوكولاته بالكـــرز

    تدلل عيوني
    منور

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •