وصفة البامية على الطريقة الأردنية

[HamaDa]

وصفة البامية على الطريقة الأردنية




المقادير:
لحم مخليه من العظام
بامية مقمعة
1 فص ثوم
1 م-ص كزبرة مفرومه
1 م-ك صلصة بندورة
1 م-ص ملح و فلفل
زيت للقلي

الطريقة:
يتم فرم الثوم فرما ناعما ثم يقلى في الزيت الى ان يتحمر
ثم يوضع الحم الي الثوم حتي يتحمر جيدا
ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الماء و يترك لي نار متوسطه الحراره حتي الغليان
في هذه الاثناء يتم قلي البامية حتي تتحمر ثم تصفى البامية من الزيت
من ثم توضع صلصة البندورة على الحم و تضاف البامية الي الخليط وترك حتي الغليان
من ثم تضاف الكزبرة الخضراء الي البامية الاردنية

احدث المواضيع:

• الأرز الصيني
• طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية
• شووفوني اشلون طبااخة ام بيت مو بيدي ههه
• ۉژطـﮧ فـي الـمـَـَـطـبـًخْ ● ‏!
• ألعب هنا وقدم لنا أكلتك المفضله..
• سًسًـجَ ـلَ حً ـضوِرك بّـأكلَة عَ ـرآقَيّة.....
• كرواسون بالخضر
• دردشة مطبخ عراق الكل
• موسوعة البهارات الشاملة
• اللازانيا بالمشروؤوم

[مـوتـي ولا مـوـت أحسـاسـي]

اني عالطريقه العراقيه ومااكله النوبه اردنيه هئ.


مشكووور عيوووناااتي.

[HamaDa]

الباميه العراقيه كلش طيبه
ومنورة عيوني

[حمكي]

عشت ورده
تسلم دوم الابداع
نتضر كلشي منك حلوو
تحياتي الك

[HamaDa]

شكرا لمرورك خيي
منور