كيكه الشوكولاته .. سريعه .. خفيفه .. لذيذه .. !!

[Zaid Al Hialy]

73


كيكة شوكولا سريعة.......خفيفة.........لذيذة......بالصور






ث6



ث6


72::

المقادرير:

عدد 4 بيضات كبيرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (كاكاو غير محلى ... غير المجهز للشرب)
عدد 1 كوب سكر
عدد 1 كوب زيت (انا حطيت كوب ناقص حتة صغيرة)
ملعة واحدة سمن

يضرب كل ما سبق كله على بعضه في الخلاط الي ان تذوب وكل المكونات و تختلط ببعضها

ثم يضاف الفانيليا ملعقو صغير تقريبا و نضرب مرة اخرى

تصب المكونات في طبق صغير معد للعجن

تكوني مجهزة عدد 1 و نصف كوب دقيق ... باكو بيكنج بودر ... ذرة ملح .. اي رشة صغيرة جدا بأطراف الاصابع و ممكن بلاش

تضيفي الدقيق بالبيكنج بودر تدريجيا للخليط السابق و تقلبي بملعقة خشبية ملشاء بالراحة الي ان يمتزج الخليط بالكامل

تصب في صينية صغيرة بجوانب عاليا و تبشر عليها بعض الشيكولاته الخام (شيكولاته مطبخ)
و تدخل فرن هادي170 درجة ... بس تكوني داهنة الصينية زيت او سمن خفيف و يستحسن تكون الصينية تيفال لتجنب الالتصاق

اثناء الكيكة و هي في الفرن جهزي قطعة شيكولاتة خام تقريبا في حجم مثلث جبنة الريكفور او اكبر شوية توضع في معون و عليها ثلاث ارباع كوب لبن و ملعقتين و نصف كاكاو خام و ثلاث ملاعق أو اربعة سكر و تقلب على نار هادئة حتى الذوبان

وتررك لتهدأ

خرجي الكيكة من الفرن بعد ان تنضج و اختبري نضجها بطرف السكين ان تضعيها وسط الكيكة ان خرجت خالية من اثار العجين تكون نضجت _ اخدت معايا في الفرن تقريبا ساعة بالظبط

اقلبي الكيكة بالراحة على صينية و اعدليها مرة اخرى حتى يكون وجهها لاعلى و بعد ان تهدأ قليلا
صبي عليها صوص الشيكولاته عليها و على الجوانب
كما في الصورة


اتريكها لتبرد نهائياً و بالهنا و الشفا


::32

احدث المواضيع:

• الأرز الصيني
• طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية
• شووفوني اشلون طبااخة ام بيت مو بيدي ههه
• ۉژطـﮧ فـي الـمـَـَـطـبـًخْ ● ‏!
• ألعب هنا وقدم لنا أكلتك المفضله..
• سًسًـجَ ـلَ حً ـضوِرك بّـأكلَة عَ ـرآقَيّة.....
• كرواسون بالخضر
• دردشة مطبخ عراق الكل
• موسوعة البهارات الشاملة
• اللازانيا بالمشروؤوم

[DeSign MasteR]

مشكور حبي زيد على الوصفه

[Zaid Al Hialy]

تدلل اغاتي منور الموضوع

[JoJo 4 ever]

واااااااااااااو مبين عليهة طيبة خخخخخخخخخخ مبين عليهة من الصور هايه لازم تتسوة ...

62::

ثانكس زيزو عالموضوع الرووعه..والمجهود الاروع..

تقبل تحيااتي..
::10

[Zaid Al Hialy]

يدللو عيناي منوورين الموضوع

[سََـ,,ـفِــير الـَـحُبــ,,ـ]

زيد ما ادري بيك صاير طباخ تعلم وصفات ههههههههه بس اني ما اكل كيك لان يسمن وما اريد اصير دبه

تقبل مروري

تحياتي&سفير الحب

[RoRo For EveR]

الله نفس كيكية الي اني اعرفهة
والله اني احب هاي كيهة ..............صرت شيف عيوني
راح ساميك...................الشيف زيد
هع
تحياتي مشكور على الموضوع

[Zaid Al Hialy]

يدللو عيوني و منورين الموضوع

[HiT_M@n]

الله ...


خوش سالفه هايه ..

........

Regardz..

[Zaid Al Hialy]

يدللو عيناي منور المووضوع