بسبوسة شهيه بضمانتي ان شاء الله..

**~~همسة الروح~~** · 2009-03-15, 12:25 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا ..
شلونكم ان شاء الله بخير, دائما اعمل بسبوسة وتنجح الحمد لله لذلك حبيت اشارككم طريقتها..
المقادير:
(القياس بنفس علبة القشطة المستعملة)
2 علبة قشطة الصفا او المراعي(حسب الموجود)
1 كاس سميد خشن
3/1كاس زيت
4/3كوب سكر
كوب حليب نيدو
ملعقة كوب بيكن باودر
فانيلا
ماء عند الحاجة

الشيرة
كوب ونصف ماء مع كوب سكر وقليل من الليمون دوزي على النار تخلط المقادير حتى الغليان
طريقة العمل
يخلط السكر والقشطة ثم يضاف الزيت ثم السميد وبقية المقادير مع ملاحظة ان تكون المقادير متجانسة وقابلة للخلط فان لاحظتي تكتلات في المقادير وقلة السوائل يمكنك اضافة القليل من الماء بمقدار ربع كوب ماء ,وبالعافية.
.
.
.
همسة الروح

احدث المواضيع:

**AbO RiShA** · 2009-03-15, 02:10 PM

الف شكر عيوني
عاشت الايادي

**~~همسة الروح~~** · 2009-03-16, 12:36 AM

بالعافية وشكرا على المرور..

**عراقية كوول** · 2009-03-16, 09:13 PM

ههههههههههه
والله البسبوسه مو من شغلي
هاي انطيها لختي تعرف تسويها
كولش طيبه
عاشت ايديج حبي
تحيتي

**~~همسة الروح~~** · 2009-03-17, 02:02 AM

بالعافية عراقية كوول وياريت تشاركينا بطريقة عمل اختج للبسبوسة بما انو تكولين تسويها طيبه ,بس مع الاسف من عيوب البسبوسة انو تسمن لان كمية الدهن بيها كثير بس لذييييييذة ...