ممم ماكو شي ابالي هئ
مشكوووره كلش عالموضوع.
السلام عليكمــ..
اشلونكم فناني اخباركمــ..؟
ياربي بخير..
الموضوع واضح من العنوانــ..
اي احد يريد وصفه ( اكله )
يجي يطلبها اهنا..
وانشاء الله ما اقصر وياكم
تحيتيــ.احدث المواضيع:
ممم ماكو شي ابالي هئ
مشكوووره كلش عالموضوع.
اوك حبي
تدللين
منووووره
عاشت الايادي وردة
عالفكرة الحلوة واحلى تثبيت
واني اريد عالبيتزا يم يم
تحياتي الج عيوني
</SPAN></SPAN>~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~،،،~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~</SPAN
المقادير
3 أكواب دقيق – كوب ماء – ملعقة وربع صغيرة ملح – 2 ملعقة صغيرة سك
2 ملعقة طعام زيت زيتون – 2 ملعقة طعام دقيق ذرة – 6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة – ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
الطريقة :
>نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء
متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة
من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة
قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،
ونفردها على سطح مرشوش دقيق ،،
![]()
نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ،،، نضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة ،،، ثم
نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات
زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك![]()
ملا حظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن
حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً
تدلل عيوني حماده
منوووور
ويسلمو ع التثبيت
شكرا وردة
عاشت ايدج
ويدللو
تحياتي
مشكوره عل موضوع
تحياتي..........
التعديل الأخير تم بواسطة HamaDa ; 2010-06-29 الساعة 11:30 AM سبب آخر: رد سيئ