الكرز فاكهه الصيف المحبوبة

**دمعة ألم** · 2011-02-04, 02:10 AM

الكرز فاكهة الصيف المحبوبة

الكرز يهدئ الأعصاب وينظف الدم من السموم ، و هو فاكهة غنية بالأملاح المعدنية مطفئة للعطش ومنشطة للكليتين ، وهناك نوعان من الكرز ، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر وهناك الحلو ، وبحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة ، وعلى اعتبار أن الكرز يتلف بسرعة فمن الأهمية بمكان عدم غسله إلا قبل فترة وجيزة من التقديم ، كما ينصحون بوضعه في كيس بلاستيكي مفتوح ، وأن يوضع بداخله منديل ورقي لامتصاص الرطوبة على ألا تتجاوز مدة تخزينه في الثلاجة ثلاثة أيام .
و تناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي و ينظف الدم من السموم .
لذا فهو مهم جداً لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الروماتيزم والعظام ، ويتميز بفعالية تجميل الوجه ولعلاج الإسهال وتنشيط التنفس و تخفيف أوجاع العظام والظهر والمفاصل ، وإليكم بعض طرق للعلاج بالكرز :

o علاج أمراض الفم والحنجرة - تأخذ نصف كيلوجرام من الكرز وتضعه في قدر مع بعض الماء وتغلي على النار لمدة ثم تشربه كل يوم صباحاً ومساءً .

o علاج الحروق - تأخذ بعض الكرز وتعجنه حتى يصبح سائلاً ، ثم تبلل قطعة من الشاش فيه وتضعها على مكان الحرق عدة مرات في اليوم .

o علاج الحصبة – عندما يصاب الطفل بالحصبة يمكن أن تعطيه عصير الكرز ليشرب وذلك من أجل الوقاية من العدوى