how to make donuts .. طريقة عمل الدوناتس

[Golden Girl]

هلــووو ..
اليوم جبتلكم وصفة لمعجنات كلش طيبة وحلوة وطريقة عملهه سهله


الوصفة مأخوذة من مطبخ الشيف اسامة السيد مع تطبيقي واضافات بسيطة ..

المقادير :
1/2 كوب زبد
بيضة كبيرة
3 ونص كوب طحين
1/2 كوب حليب
1/2 م.ك. خميرة
1/2 م.ص. ملح
1/4 م.ص. شكر

زيت للقلي

ادوات تزيين كالفارمسلي شوكولاته والوان طعام









طريقة العمل

اخلطي جميع مكونات العجينه في اناء واتركيه مدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ليتخمر

سوف تلاحظين زيادة حجم العجين

افردي العجين وقطيعه باستخدام قاطعة الدونات او باستخدام قطاعتين مختلفة الحجم







بعد التقطيع اتركي العجينة حتى تختمر مرة ثانية مدة لا تقل عن 20 دقيقة (هذه الخطوة مهمة جدا للحصول على دوناتس هشة ولذيذة )

ضعي الزيت على النار حتى يص الى درجة حرارة متوسطة ثم اقلي الدوناتس لمدة دقيقة او دقيقتين حتى تصبح بنية ذهبية اللون
يمكن استخدام الوان الطعام في العجينة كما هو واضح في الصورة





بعد القلي زيني الدوناتس بالشكولاته والفارمسلي يمكنك تلوين الشكولاتة البيضاء بالوان الطعام
كوني متألقة دائما بأبتكار تصاميمك الخاصة بك في تزيين معجناتك












المصدر
www.sarah-goldengirl.com

اتمنى تكون الوصفة عجبتكم


تـ حـياتي

احدث المواضيع:

• الأرز الصيني
• طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية
• شووفوني اشلون طبااخة ام بيت مو بيدي ههه
• ۉژطـﮧ فـي الـمـَـَـطـبـًخْ ● ‏!
• ألعب هنا وقدم لنا أكلتك المفضله..
• سًسًـجَ ـلَ حً ـضوِرك بّـأكلَة عَ ـرآقَيّة.....
• كرواسون بالخضر
• دردشة مطبخ عراق الكل
• موسوعة البهارات الشاملة
• اللازانيا بالمشروؤوم

[عـ,ـرآقـ,ـيـ,ـة آلُـ‘ـُكُـ‘ـُلُـ‘ـُ]

تسلم الايااادي وردة موضوع راااائع
دوووم الابداااااااااااااع
تحياااااااااااااااااتي

[الماسة الزرقاء]

مشكورة ياوردة ع الوصفه
وان شالله اجربه