تسعة أطعمة من يأكلها لايعرف المرض ودمتم بصحة وعافية

**عنفوان الحب** · 2010-08-17, 11:35 PM

تسعة أطعمة من يأكلهالايعرف المرض

تسعة أطعمة من يأكلها لايعرف المرض ..!!
.. توجد تسعة أنواع من الأطعمةتمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض ..!!^^'
وهي ..::

* البروكلى ..

يمنع الإصابة بمرض السرطان لأنه يضاعف من قدرة الجسم علىإفراز مادة
الايستروجين حيث يتوافر فيه فيتامين (جـ) بكثرة وهذا الفيتامينيساعد بدوره
على بقاء الشرايين مرنة ويمنع حدوث جلطات الدم ويحتوى البروكلى على
الجلوتاثوين 'glutathione' التي تقلل من مخاطر الإصابة بمرض التهاب
المفاصلوالإصابة بمرض السكر وأمراض القلب كما أنه يقوي الجهاز المناعي،
ويعمل علىتخفيض نسبة الكوليسترول وضغط الدم بل ويحافظ على الوزن
المثالي ويحمى الإنسان منإصابته بالماء البيضاء على العين والتي تسبب العمى

* الـثوم ..

يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، يمنع الإصابة بتجلط الدموالتصاقه بجدار
الشرايين وهو يتساوى مع الأسبرين في هذه الفائدة، كما أنه عنصرفعال في
مهاجمة البكتريا منذ القدم قبل اكتشاف البنسلين في عام 1928، ويحاربالثوم
الإصابة بسرطان القولون والثدي

* الفاصوليا ..

الفاصوليا الخضراء غنية بأليافها، فتناول (1/2 كوبتقريباً) يقيك من الإصابة
بالعديد من الأمراض والفاصوليا غنيه بالفولات الذييمنع الإصابة بسرطان
القولون وأمراض القلب أيضاً وهو مفيد أيضاً لمرضى السكرويحتوى النصف
كوب على حوالي 114 ميكروجرام من الفولات

* اللبن منزوعالدسم ..

لايوجد صورة

مصدر هاموأساسي للكالسيوم الذي يحافظ على عظام الإنسان، فاللبن يمنع
الإصابة بهشاشةالعظام ويساعد فيتامين (د) الذي يوجد به على امتصاص الجسم
للكالسيوم كما أنهغنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم ويساهم في خفض ضغط الدم
مثل أي عقار يمكن تناولهلهذا الغرض.. ويساعد على عدم تكون حصوات الكلى

* البرتقال ..

ملئ بالمواد الغذائية والفيتامينات والألياف. فهو يمنعالإصابة بنزلات البرد،
ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويبنى العظام ويعالجأزمات القلب ويقلل
من مخاطر الإصابة بمرض سرطان القولون كما أن مادة 'فيوتوكيميكل-
Phytochemical' التي يحتوى عليها البرتقال تحارب مرض سرطان الثدي.

* السلمون ...

تحتوى كل أنواع الأسماك على دهون تسمى أوميجا-3 أس 'Omega-3S'، لكن
السلامون تتوافر فيه هذه الدهون بكثرة. وهذا النوع من الدهونيمنع الإصابة
بأمراض القلب كما يحد من الإصابة ببعض الالتهابات مثل التهابالمفاصل ..
كما يمكن تناول زيت السلامون في كبسولات

* التوفو (أحدمنتجات فول الصويا) ..

يصنع من لبن فول الصويا وله استخدامات عديدة وهو يقلل مننسب
الكوليسترول في الدم و يمنع الإصابة بالتهاب العظام ويقلل من فرص الإصابة
بسرطان الثدي وسرطان القولون ومادة 'الايزوفلافونز-Isoflavones' التي
توجدبه تعمل على حماية الكلى

*عصير الطماطم ..

عصير الطماطم يحمي من سرطان البروستاتا والقولون والمعدةوالمريء لأن
الطماطم تحتوى على مادة 'الليكوبين-Lycopene' وهذه المادة تتوافرفي العديد
من الخضراوات الأخرى وهى تمنع من تطورمرض السرطان إلى مراحلخطيرة.

*الـمـاء..

ينصح بالمداومه على شرب الماء طوال اليوم الواحد لأنهيمنع الاصابه من
سرطان القولون كما أنه يحافظ على توازن المواد الكيميائيةوالمعادن والفيتامينات
في كل خلية من خلايا الجسم.
المقدار المثالي منه : أكثر من خمسة أكواب في اليوم الواحد

ودمتم بصحة وعافية